В качестве сырья для макарон «Здоровье» №2 используется мука грубого помола из цельносмолотого зерна пшеницы. Современное оборудование и разработанная нами технология позволила использовать старинный принцип цельного помола зерна, но при этом, мы смогли отделить пшеничные отруби и заменить их ржаными в той же пропорции!

Благодаря цельному помолу в муке остались все витамины, микроэлементы, клетчатка и зародыш зерна. И это придало им поистине уникальные свойства! Все это подробно рассказано в разделе макароны «Здоровье».

Сочетание пшеничной муки и ржаных отрубей придает макаронам пикантный вкус с ржаной кислинкой. Все полезные свойства макарон «Здоровье» №2 такие же, как и у макарон «Здоровье» №1. Содержание витамин и микроэлеменов приближено к макаронам «Здоровье» №5. Удалось снизить калорийность и содержание белков и углеводов, что не маловажно для больных сахарным диабетом!


Пищевая и энергетическая ценность на 100г. макарон «Здоровье» №2:

Белки – 10,9 г
Жиры – 1,5 г
Углеводы – 62,1 г
Калорийность – 305 Ккал

Благодаря цельному помолу в муке присутствует зародыш зерна. Только в зародыше зерна находится витамин Е (токоферол).

Витамин Е необходим для восстановления гормонов, стимулирующих сексуальную активность. Его дефицит вызывает изменения иммунной системы организма.

Зародыш зерна рекомендуется при повышенных физических и умственных нагрузках, неполноценном питании, при беременности и лактации. Рекомендуется употреблять больным хронической ишемичной болезнью сердца, при повышенном содержании холистерина или общих триглицеридах в плазме крови.

Смотрите также:

Макароны «Здоровье» №1 из макаронной крупки цельносмолотого зерна твердых сортов пшеницы

Макароны «Здоровье» №1 из муки грубого помола цельносмолотого зерна мягких сортов пшеницы

Макароны „Здоровье” №2 - из пшеничной муки грубого помола и ржаной клетчаткой

Макарони „Здоровье” №5 - из ржаной муки грубого помола и ржаной клетчаткой

Макарони „Здоровье” №6 - из ржаной муки грубого помола с топинамбуром

Макарони „Здоровье” №7 - из ржаной муки грубого помола с проросшим зерном (солодом)

Макароны «Здоровье» №8 с семенами тыквы

Макароны «Здоровье» №9 с семенами льна

Макароны «Здоровье» №10 с семенами амаранта

Макароны «Здоровье» №11 с зародышем пшеницы

Макароны «Здоровье» №12 с косточкой винограда

Макароны «Здоровье» №13 с грецким орехом

Макароны «Здоровье» №14 с семенами расторопши

Порошок топинамбура «ДАР»

Мука пшеничная грубого помола из цельносмолотого зерна

Мука ржаная грубого помола из цельносмолотого зерна

Отруби пшеничные и ржаные подготовленные

Солод ржаной ферментированный (из проросшего зерна)

о нас | продукция | макароны "Здоровье" | партнёрам | контакты | рецепты | знаете ли Вы, что...