В качестве сырья для
макарон «Здоровье» №2 используется мука грубого помола из цельносмолотого
зерна пшеницы. Современное оборудование и разработанная нами технология
позволила использовать старинный принцип цельного помола зерна, но при
этом, мы смогли отделить пшеничные отруби и заменить их ржаными в той же
пропорции!
Благодаря цельному помолу в муке остались все витамины, микроэлементы, клетчатка и зародыш зерна. И это придало им поистине уникальные свойства!
Все это подробно рассказано в разделе макароны «Здоровье».
Сочетание пшеничной муки и ржаных отрубей придает макаронам пикантный вкус с ржаной кислинкой. Все полезные свойства макарон «Здоровье» №2 такие же, как и у
макарон «Здоровье» №1. Содержание витамин и микроэлеменов приближено к
макаронам «Здоровье» №5. Удалось снизить калорийность и содержание белков и углеводов, что не маловажно для больных сахарным диабетом!
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. макарон
«Здоровье» №2:
Белки – 10,9 г
Жиры – 1,5 г
Углеводы – 62,1 г
Калорийность – 305 Ккал
Благодаря цельному помолу в
муке присутствует зародыш зерна. Только в зародыше зерна находится
витамин Е (токоферол).
Витамин Е необходим для восстановления гормонов, стимулирующих
сексуальную активность. Его дефицит вызывает изменения иммунной системы
организма.
Зародыш зерна рекомендуется при повышенных физических и умственных
нагрузках, неполноценном питании, при беременности и лактации.
Рекомендуется употреблять больным хронической ишемичной болезнью сердца,
при повышенном содержании холистерина или общих триглицеридах в плазме
крови.
Смотрите также:
Макароны «Здоровье» №1 из макаронной крупки
цельносмолотого зерна твердых сортов пшеницы
Макароны «Здоровье» №1 из муки грубого помола
цельносмолотого зерна мягких сортов пшеницы
Макароны „Здоровье” №2 - из пшеничной муки грубого
помола и ржаной клетчаткой
Макарони „Здоровье” №5 - из ржаной муки грубого
помола и ржаной клетчаткой
Макарони „Здоровье” №6 - из ржаной муки грубого
помола с топинамбуром
Макарони „Здоровье” №7 - из ржаной муки грубого
помола с проросшим зерном (солодом)
Макароны «Здоровье» №8 с семенами тыквы
Макароны «Здоровье» №9 с семенами льна
Макароны «Здоровье» №10 с семенами амаранта
Макароны «Здоровье» №11 с зародышем пшеницы
Макароны «Здоровье» №12 с косточкой винограда
Макароны «Здоровье» №13 с грецким орехом
Макароны «Здоровье» №14 с семенами расторопши
Порошок топинамбура «ДАР»
Мука пшеничная грубого помола из
цельносмолотого зерна
Мука ржаная грубого помола из
цельносмолотого зерна
Отруби пшеничные и ржаные подготовленные
Солод ржаной ферментированный (из проросшего
зерна)
о нас | продукция |
макароны "Здоровье" |
партнёрам | контакты
| рецепты
| знаете ли
Вы, что...